Фрикадельки очень любимы в Японии — их существует множество видов; эти рыбные фрикадельки с незабываемым вкусом популярны круглый год.

ИНГРЕДИЕНТЫ ( 4 порции)
300 г филе трески
1 крупная мягкая (нежгучая) луковица, одну треть нарезать кружочками, остальное мелко порубить

500 г. кабачков, 250 г мяса, 4 яйца, 150 г оливкового масла, 5 ст.ложек риса, 2 луковицы, 100 г зелени петрушки, 1 ст.ложка томатной пасты, ½ ст.ложки аджики, ½ кофейной ложки черного молотого перца, ½ ст.ложки молотого красного перца,1/2 ст.ложки молотого кориандра, соль. Пропустить мясо через

Перец — представляет собой плоды вьющегося кустарника. Черный перец иногда называют еще «малабарской ягодой» по месту его естественного обитания — Малабарских островов (на юге Индии). В природе кустарник обвивает деревья, карабкаясь вверх. С тех пор, как перец стал сельскохозяйственной культурой,

30 шт. мелкой моркови или 4-5 шт. крупной, разрезанной пополам ( крупная без сердцевины, 3 ст. ложки топленого или несоленого сливочного масла, 2 ст.ложки сахарного песка, ¼ ч.ложки куркумы, ½ ч.л. молотого кориандра, 2 ст.ложки апельсинового или яблочного сока, 2/3 стакана минеральной воды, ½

Современный ритм жизни требует от человека хорошего здоровья. При разном недомогании мы  очень часто напрямую обращаемся к таблеткам  - химическим веществам. Заглянув в шкафчик на кухне можно найти замечательных помощников в поддержании хорошего самочувствия и имя им - пряности Пряности оказывают